商品詳細
◎くり栗桃璃/桃饅頭や桃カステラなど、長崎に伝わる習わしとして愛されている桃のかたちで、やわらかくしっとりした焼菓子に仕上げました。芳醇な国産桃がほんのり薫る、長崎ならではのお菓子です。
賞味期間:製造日より20日間 特定原材料:卵・小麦粉・乳・大豆・アーモンド
◎栗もなか/古来中国で縁起が良いとされる桃の形としました。ひと粒甘露栗とつぶ餡、焦がし最中皮との調和が絶妙と評判の栗もなかです。
賞味期間:製造日より10日間 特定原材料:なし
◎郁八里/八里は九里(栗)より控えめにと命名。焼き芋の馥郁とした甘みがお口の中でとろける焼菓子。種子島産安納芋を使った焼き芋のお饅頭ができました。秋冬人気の焼菓子です。
賞味期間:製造日より14日間 特定原材料:小麦・乳・卵
◎瑞兆/楽しい食感の無花果(いちじく)、香ばしい胡桃を贅沢に使い、エキゾチックな味わいを奏でる羊羹ができました。命名の「瑞兆」とは、良いこと、めでたいことが起こる前兆の意。ハレの日にお楽しみいただきたい一品です。
賞味期間:製造日より21日間 特定原材料:オレンジ・リンゴ・小麦・くるみ
◎ころ柿/お酒に漬けた干し柿の中につぶあんを仕込み羊羹がけして、しっとりとした和菓子に仕立てました。
賞味期間:製造日より10日間 特定原材料:なし
◎きなこぼうろ/賞味期間:製造日より40日間 特定原材料:小麦粉・卵・大豆・乳