寒暖の差が大きく、抹茶の栽培に適した奥八女、星野村産の薫り豊かな抹茶を使い、国内産の渋皮栗と国内産の黒豆を惜しみなく、たっぷりと使いました。
しっとりとした舌ざわりにほっくりやわらかい栗の甘味をお楽しみください。

こちらの商品は、現在販売期間外です。

大変申し訳ありませんが、こちらの商品は現在販売対象外です。松翁軒では季節ならではのお菓子をさまざまご用意しております。お中元やお歳暮はもちろん、大切なお祝い事などにも、長崎松翁軒のお菓子をご用命ください。

栄養価と風味がむき栗に勝ると言われる、
渋皮付きの国内産の栗をふんだんに使用しています。

寒暖の差が大きく、抹茶の栽培に適した奥八女、星野村産の薫り豊かな抹茶を使い、国内産の渋皮栗と国内産の黒豆を惜しみなく、たっぷりと使いました。

しっとりとした舌ざわりにほっくりやわらかい栗の甘味をお楽しみください。

素材にこだわり抜いた長崎カステラの通販※写真はイメージです。
星の抹茶紀行

松翁軒文庫 | 第四巻 | 星の抹茶紀行

「渋皮栗寄せの抹茶カステラ」をご注文いただいたお客様には、ご希望により『星の抹茶紀行(無料小冊子)』を1冊、同封させていただきます。 株式会社松翁軒が、菓子づくりの伝承と探究を目的に、松翁軒の菓子づくりにまつわる物語をちいさな読み物としてお届けする〈松翁軒文庫〉の一冊です。
松翁軒文庫公式サイト

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